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Vino tinto

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  • Burdeos, Francia
    Vino tinto con crianza

    11, 95€

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  • Borgoña, Francia
    Vino tinto con crianza

    32, 30€

    32,30 €
  • Mendoza, Argentina
    Vino tinto gran reserva

    Vendimia manual. Despalillado completo. Fermentación en barricas grandes de 500 l y en acero inoxidable. Crianza de 20 meses en barricas de roble frances y barricas de roble americano, un 25% nuevas. Tras el ensamblaje y el embotellado, crianza de 16 meses en botella.

    22, 34€

    22,34 €
  • Somontano, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimias seleccionas tanto en viña como en mesa de las variedades Tempranillo, Merlot y Syrah de nuestra Finca La Montesa. Maceración en frío durante 3 días con fermentación tradicional de cada variedad por separado en tinas de roble francés, con control de temperatura. Maceración posterior con sus hollejos a lo largo de 15 días. Maloláctica en barricas...

    34, 53€

    34,53 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Tras realizar el despalillado, la uva llega prácticamente entera a los depósitos de acero inoxidable, elaborando por separado las diferentes procedencias de la uva. Maceración prefermentativa en frío (10ºC) durante 3-4 días con el fin de extraer aromas y color y posteriormente se deja aumentar progresivamente la temperatura. Los vinos arrancan la...

    20, 67€

    20,67 €
  • Costers del Segre, España
    Vino tinto sin crianza

    11, 12€

    11,12 €
  • Calatayud, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual de un viñedo muy viejo de Garnacha autóctona, algunas cepas prefiloxéricas injertadas sobre pie Rupestris de Lot, un antiguo portainjerto resistente a la filoxera. El suelo es pizarra gris, de pobre carga orgánica, por lo que las cepas plantadas en vaso dan un escaso rendimiento. Fermentación en pequeños depositos de acero inoxidable con...

    27, 62€

    27,62 €
  • Castilla La Mancha, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia a mano y vinificación por separado de todas las parcelas de Garnacha seleccionadas para este vino. Viñedo ecológico, sobre suelos granítcos y arenosos, plantados en vaso con una edad media de unos 48 años. Maceración en frío, empleando a veces parte del raspón y con fermentaciones en depósitos de acero inoxidable o plástico alimentario. Tras la...

     90 Peñin
    12, 78€

    12,78 €
  • Bierzo, España
    Vino tinto joven con crianza

    Viñedo plantado hace unos 25 años, de variedad autóctona Estaladiña, en la localidad de Cacabelos. Vendimia manual de la uva seleccionada y vinificada en parte sin despalillar. Fermentación en tinajas de barro de 400 litros y una posterior crianza en las mismas de unos 10 meses. Finalmente se procede a su clarificación y embotellado. Producción muy...

     93 Parker
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    43,62 € 41, 44€

    41,44 €
  • Bierzo, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedo viejo de la variedad Mencía, con algo de Garnacha tintorera y Godello viejo, situado en la localidad de Espanillo (Bierzo) sobre suelo pizarroso. Vendimia manual con vinificación y maceración durante 40 dias de los racimos enteros estrujados y pisados artesanalmente en deposito de madera destapado de 1500 litros. Posterior fermentación maloláctica...

     95 Parker
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    43,62 € 41, 44€

    41,44 €
  • Rioja, España
    Vino tinto crianza

    Viñedos de garnacha seleccionados de la localidad de Cárdenas, en Rioja Alta, parte de Graciano de Aldeanueva de Ebro, Rioja Oriental, de viñas muy viejas, vendimia manual y vinificación por lotes en distintos recipientes de 500 litros hasta 3000 litros. Toda la crianza se realiza en roble francés ya usado, tanto barricas bordelesas de 225 litros o...

     94 Parker
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    38,67 € 36, 74€

    36,74 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Uva seleccionada en viñedos comprendidos entre 750 y 970 metros de varias zonas geográficas. Pesquera de Duero, donde predominando suelos pedregosos más sueltos que dan lugar a vinos más aromáticos. Roa, Boada de Roa, Moradillo de Roa donde los suelos son arcillo-calcáreos y aportan estructura y potencia. Alcubilla de Avellaneda en Soria, con suelos...

    12, 18€

    12,18 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia seleccionada y despalillada, el mosto fermenta a una temperatura entre 24 y 26º con el objetivo de conseguir mayor carga de fruta, y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio de éstas barrica nueva y el resto barrica de uno a dos años. Completándose la crianza con un año de descanso en...

    16, 48€

    16,48 €
  • Cádiz, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual de todas las variedades tintas empledas, plantadas en la propiedad. Vinificación por separado de cada una de las variedades mediante maceración carbónica en pequeños depósitos de acero inoxidable con fermentación maloláctica en los mismos depósitos y una crianza de cuatro meses en barricas de roble francés y americano.

    10, 60€

    10,60 €
  • Cádiz, España
    Vino tinto joven con crianza

    Ensamblaje de Syrah y Petit Verdot uvas seleccionadas, encubados cortos para preservar la riqueza aromática de las variedades. El 50% de la vendimia fermenta en botas de roble de 500 litros. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés y americano durante un corto periodo de 2 meses. Producción de unas 8500 botellas.

    11, 59€

    11,59 €
  • Russian River Valley, Estados Unidos
    Vino tinto con crianza

    66, 50€

    66,50 €
  • Penedés, España
    Vino blanco con crianza sobre lías

     92 Peñin
    13, 44€

    13,44 €
  • Mallorca, España
    Vino tinto joven con crianza

    Vendimia manual en cajas de no más de 15kg. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperaturas a 24ºC con una maceración variable entre 20 y 25 días. Posteriormente se prensa y se deja en depósitos o barricas de 225L y 500L. El 50% pasa por una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano de 225L y barricas de 500L de...

    -5%
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    11,53 € 10, 95€

    10,95 €
  • Toro, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual de un viñedo viejo de Tempranillo. La selección de la uva para la elaboración de este vino del que saldrán 8.000 botellas, es doble, en viñedo y en bodega. Fermentación durante 10 a 14 días en tanques de acero inoxidable, a una temperatura constante de 26ºC. Este vino se cría en barricas de roble francés de la prestigiosa tonelería...

    41, 10€

    41,10 €
  • Valdeorras, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual de viñedos sostenibles de Garnacha Tintorera de más de 60 años, selección de racimos y uvas en mesa, encubado y maceración prefermentativa en frío y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Finalmente fue trasegado a barricas usadas de roble americano para una crianza de entre 3-4...

    15, 45€

    15,45 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Tempranillo procedente de las viñas Gallomate, San Martín y La Rad, en San Vicente de la Sonsierra. Vendimiadas a mano con selección de racimos y de uvas en mesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable entre 10 y 14 días, y fermentación maloláctica en tinos de madera de roble. Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble, 65% francés y 35%...

    19, 80€

    19,80 €
  • Priorato, España
    Vino tinto con crianza

     93 Parker
    38, 00€

    38,00 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Elaborado como un ensamblaje de tres cosechas míticas, 1994, 1995 y 1996, es un monovarietal de Tempranillo procedente de los viñedos de la bodega Pago Las Solanas y Finca San Roman. Apenas 4000 botellas.

    108, 56€

    108,56 €
  • Southern Australia, Australia
    Vino tinto con crianza

    Parcelas seleccionadas de la variedad Syrah, son vendimiadas en pequeñas cajas y transportadas a la bodega donde fermentan a temperatura controlada en distintos tipos de envases: Inox, barricas de madera, fudres de 5000 litros. Cada parcela se vinifica por separado según sus características, y tras la fermentación maloláctica pasan a barricas...

    15, 95€

    15,95 €

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